มีอาหารชนิดหนึ่งที่คุณหมอมักจะแนะนำให้ผู้ป่วยโรคไตทาน
เมื่อต้องเข้ารับการบำบัดทดแทนไต นั่นก็คือไข่ขาว แล้วเพราะอะไร
ผู้ป่วยโรคไต ทำไมต้องทาน “ไข่ขาว” เวลาที่จะต้องบำบัดทนแทนไตกันด้วย
วันนี้ลีฟเวลล์มีคำตอบ
เพราะผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรังระยะสุดท้ายมีความต้องการโปรตีนที่สูงมาก
ต้องควบคุมปริมาณโซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และไขมันให้คงที่
โดยไข่ขาว 1 ฟองจะมีสารอาหารต่างๆ อยู่ในปริมาณ ที่ครบถ้วนตามที่แพทย์แนะนำ ดังนี้
– โปรตีน 3 กรัม และเป็นโปรตีนคุณภาพสูง
– โพแทสเซียม 49.5 มิลลิกรัม
– ฟอสฟอรัสที่ต่ำเพียง 11 มิลลิกรัม
– ไขมันต่ำเพียง 0.056 กรัม
ซึ่งเมนูอาหารประเภทอื่น ๆ อาจส่งผลให้ได้รับสารอาหารต่าง ๆ เหล่านี้ในปริมาณที่มากเกินไป
อีกทั้งช่วยเสริมสร้าง และฟื้นฟูทุกระยะของโรคไต
ไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนที่มีฟอสฟอรัสต่ำ ซึ่งเหมาะกับผู้ป่วยโรคไต
สำหรับผู้ป่วยโรคไต และผู้ที่ดูแลผู้ป่วยโรคไต ไม่ต้องเสียเวลาต้มไข่ทุกวัน
แค่มี “ผงไข่ขาว LiveWell Albumin” ทานง่าย สะดวก ได้โปรตีนอัลบูมินจากไข่ขาว และกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน
ผู้ป่วยโรคไต แนะนำให้ทานวันละ 3-6 ช้อน สำหรับแบบผง
สามารถทานเพิ่มได้ **ปริมาณขึ้นอยู่กับความต้องการในแต่ละวัน
และตามแพทย์แนะนำ
